VACHERIN FRIBOURGEOIS AOC

Es un auténtico producto regional, que se elabora según una receta única y tradicional y que reúne de forma sutil toda la paleta de aromas de la flora de los Prealpes y el altiplano del Cantón de Friburgo con una maduración mínima de 3 meses. El Vacherin AOP de Friburgo refleja sutilmente toda la gama de aromas de la flora de las estribaciones de los Alpes y de la meseta de la región de Friburgo. Pruébalo en una tabla de quesos o en combinación con el Etivaz, o el Gruyere, en una fórmula perfecta para una fondue con carácter.